Tasty Coffee

Уганда Сиронко в зерне

Name: Уганда Сиронко
Brand: Tasty Coffee
Price: 1099 RUB
Availability: InStock

Уганда

· Мытая

Букуяба

Оценить первым

2 000 – 2 200м.SCA 85.5Оценка SCA: 85.5

2 000 – 2 200м.SCA 85.5Оценка SCA: 85.5Под эспрессо

440 ₽за 100 г · пачка 1 099 ₽ за 250 г

Премиум

Дороже, чем 72% зерновых

От обжарщикаВкус

Кислотность

Плотность

Заявленные ноты:

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

ОбработкаМытая

Тип зернаАрабика

РегионБукуяба

РазновидностьSL14, SL-28

ОбжаркаПод эспрессо

Мытая Уганда из района Букуяба округа Сиронко, у подножия горы Элгон: мелкие фермеры выращивают кофе на плодородных вулканических почвах на высоте 2000-2200 м. Ягоды обрабатывают на станции The Coffee Yard Нормана Мукуру, с которым давно работает поставщик The Coffee Gardens. Этот лот прошёл мытую обработку с сухой ферментацией: после депульпации 40 часов без воды, затем промывка холодной горной водой и сушка на африканских кроватях. SL14 и SL-28, оценка Q85,5. Под эспрессо: апельсин, вишня, персик и зелёный чай.

О лотеОписание от обжарщика

1 099 ₽В наличии· 250 г

Купить у обжарщика

440 ₽за 100 г · пачка 1 099 ₽ за 250 г

Премиум

Дороже, чем 72% зерновых

От обжарщикаВкус

Кислотность

Плотность

Заявленные ноты:

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

Мнение попробовавших

РецептыКак заваривать

Рожковая кофеварка

18 г.36 мл.

93° С0:27

Автоматическая кофемашина

14 г.40 мл.

93° С0:30

Турка

15 г.150 мл.

3:00

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Зерно

Как обжарка влияет на вкус кофе: от светлой до тёмной

Руководства

Женщина промывает под краном контейнер молочной системы кофемашины, рядом лежит разобранный капучинатор

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Зерно

Кофейная плантация в Киамбу: кусты кенийской арабики на красной вулканической почве

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

Обзоры

Кофемашина DeLonghi Eletta Ultra с готовыми напитками: эспрессо, капучино и холодный кофе со льдом

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Оборудование

Зёрна кофе в бункере кофемолки, в центре стопорное кольцо над жерновами

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Обзоры

Кофемашина De’Longhi Primadonna Aromatic и набор напитков с молочной пеной: капучино, латте макиато, холодный кофе

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Зерно трёх степеней обжарки рядом с автоматической кофемашиной

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Nivona, DeLonghi Eletta Explore и Melitta Caffeo Barista Smart: тройка лидеров нашего рейтинга

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Похожий вкус

Подходящие кофемашины

Подходящие рецепты

Дегустаций пока нетВаша запись станет первой. Её увидят все на этой странице, а лот попадёт в ваш дневник.Записать впечатление

Сладость

Горечь

Tasty Coffee

Уганда Букуяба

УгандаМытая

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

1 099 ₽

Подробнее

Bravos Coffee

Кения Курурумве

KOF

Смесь Эфиопия Гватемала

СОК кофе

Эфиопия Воллага Анфило

Yankee Sierra

Руанда Карисимби

Mikale

Перу Чанчамайо

Submarine

Кения Кагумоини

Стрелка Кофе

Руанда Мутетели

Промокод4,6Новинка

В наличии

Кофемашина Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

DeLonghi

промокод

Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

Лавандовый раф

Лавандовый раф доводит классический рецепт до предела. Нежный цветочный аромат, сливочная текстура и красивый бледно-сиреневый оттенок. Звучит как что-то из дорогой кофейни, но готовится дома из четырёх ингредиентов.

8 минутСредне

НовыйЛёгкая

Бамбл-кофе

Кофе с апельсиновым соком звучит дико, а на вкус потрясающе. Кислотность цитруса подчёркивает фруктовые ноты эспрессо, а лёд делает напиток невероятно освежающим. Один из самых ярких трендов последних лет в кофейнях и один из самых простых в приготовлении.

5 минутЛегко

НовыйЛёгкая

Айс-латте

Айс-латте не сводится к «латте со льдом». Здесь важен порядок: сначала лёд, потом холодное молоко, а эспрессо в последнюю очередь, сверху. Так рождаются красивые слои и яркий вкус без водянистости. Идеален в жару и когда хочется чего-то бодрящего, но прохладного.

3 минутыЛегко

5.0Лёгкая

Эспрессо-тоник

Эспрессо на тонике со льдом переворачивает привычное представление о кофе. Горькие ноты тоника, кислотность эспрессо и холод создают яркий, освежающий вкус. Главное правило: не смешивать, а наливать слоями.

5 минутЛегко

Кения · Мытая

КенияМытая

ЦитрусыКрасный апельсинВишняЧёрный чай

947 ₽

Подробнее

Бленд, 2 страны

Эфиопия, ГватемалаМытая

Тёмный шоколадПерсикАпельсин

719 ₽

Подробнее

Эфиопия · Мытая

ЭфиопияМытая

КардамонКрасный апельсинЗелёный чай

620 ₽

Подробнее

Руанда · Мытая

РуандаМытая

ЦитрусыМалинаВишняКурагаКарамель

960 ₽

Подробнее

Перу · Мытая

ПеруМытая

Зелёное яблокоКарамельАпельсинОвсяное печенье

765 ₽

Подробнее

Кения · Мытая

КенияМытая

ВишняЦитрусыТёмный шоколад

740 ₽

Подробнее

Руанда · Мытая

РуандаМытая

ВишняСмородинаГрейпфрутКакао

929 ₽

Подробнее

DeLonghi

Dedica Maestro Plus EC950.M

Рожковая кофемашинаРожковая

Стандарт

29 990 ₽

Подробнее

Jura

Jura E8 Dark Inox (15583)

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

Премиум

134 990 ₽

Подробнее

DeLonghi

Primadonna Soul ECAM610.75.MB

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

Премиум

129 990 ₽

Подробнее

Чёрный чай

Уганда Сиронко в зерне

От обжарщикаВкус

От обжарщикаВкус

Мнение попробовавших

РецептыКак заваривать

Рожковая кофеварка

Автоматическая кофемашина

Турка

Совет к дегустации

Полезные материалы

Каппинг кофе: что это и как проводить

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Как обжарка влияет на вкус кофе: от светлой до тёмной

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Похожий вкус

Подходящие кофемашины

Подходящие рецепты

ОбсуждениеОтзывы и оценки

Уганда Букуяба

Кения Курурумве

Смесь Эфиопия Гватемала

Эфиопия Воллага Анфило

Руанда Карисимби

Перу Чанчамайо

Кения Кагумоини

Руанда Мутетели

Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

Лавандовый раф

Бамбл-кофе

Айс-латте

Эспрессо-тоник

Dedica Maestro Plus EC950.M

Jura E8 Dark Inox (15583)

Primadonna Soul ECAM610.75.MB