Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщикОценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Сладость
8,0Горечь
1,0Пишет обжарщик
Ф6 с колумбийской фермы Сварщицы Компанья Либертад в дрип-пакетах, 10 штук по 12,5 г. Ферма Колокол Свободы в районе Комензо, Уила, лежит на 1450 м; на ней есть своя скважина и старый депульпатор, растут манго, бананы и цитрусовые, а пастбища постепенно отдают под кофе. Ф6 была одной из первых разновидностей, которые обжарщик посадил на своих фермах. Обработка мытая анаэробная, урожай марта 2025 года, оценка 87,75. Вкус сочный, ягодный и чайный: красная смородина, голубика, молочный шоколад и чёрный чай, в послевкусии черничный йогурт. Пакет проливают водой 92-98 °C за три вливания.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
8Сладость
8Горечь
1
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеРецепт обжарщика для этого лота
Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщик