
Колд-брю
Холодная экстракция даёт самый мягкий, низкокислотный и освежающий способ пить кофе. Не требует ни кофемашины, ни горячей воды. Только молотый кофе, холодная вода и 12 часов ожидания. Готовишь вечером, пьёшь утром.
Кения Маунт в дрип-пакетах, один из самых ходовых фильтр-сортов ассортимента. Название от горы Кения, второй по высоте в Африке после Килиманджаро: основная часть кенийского кофе растёт на её склонах и южнее, ближе к Найроби. Разновидности SL28 и SL34, обработка мытая. Профиль ягодный, главный дескриптор красная смородина, рядом какао и чёрный чай. В коробке 10 дрипов по 11,5 г.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность