Кения Баричу Готомбоя АА в зерне

Кения со станции Готомбоя (Gatomboya Factory), которой управляет фермерский кооператив Баричу: здесь обрабатывают урожай сотен мелких хозяйств. Обжарщик признаётся, что этот кофе на производстве Сварщицы будут заваривать и пить всю ближайшую неделю. Мытый кофе сортов Руиру 11, SL-28 и Батиан, грейд АА, то есть самые крупные зёрна, урожай января 2026 года, оценка 87,75, обжарка под фильтр. Кислотность яркая, букет ягодный и сложный: лайм, красная смородина, малина и чёрный чай, в аромате ягоды и цитрусы, в послевкусии морс из красных ягод и апельсин.