Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщикОценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
3,0Сладость
9,0Горечь
2,0Пишет обжарщик
Дрип-пакеты из коллаборации Сварщицы с «Горбуфет Шашлычной», сетью городских буфетов ресторатора Дмитрия Левицкого. Это первая у обжарщика серия дрипов под молоко: крепкий и насыщенный кофе, который пьют с молоком, сгущёнкой или вприкуску с орешком. Коробку оформила команда Горбуфета по мотивам старых жестяных банок для кофе и круп. Внутри натуральная Эфиопия из Гуджи в обжарке под молочко, 10 пакетов по 12,5 г. Вкус сбалансированный, плотный и сладкий: бергамот, чёрный чай, персик и шоколад. Пакет проливают водой 92-98 °C в три приёма каждые 45 секунд, выход 180-210 мл.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
3Сладость
9Горечь
2
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеРецепт обжарщика для этого лота
Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщик