Коста-Рика Дон Эли в зерне

Натуральная анаэробная Коста-Рика со станции Дон Эли между городами Сан-Маркос и Санта-Мария-де-Дота. Владелец станции Карлос Монтеро построил её, чтобы продолжить семейную традицию и увидеть имя семьи на готовом кофе. Монтеро выращивают кофе четыре поколения: начинали Рафаэль Монтеро и Эмилия Пикадо, их сын Эли посвятил кофе жизнь, дело продолжил Карлос, а теперь в нём участвуют его дети Джейкоб и Марианелла. Сорт катуаи, оценка SCA 87. Кофе яркий, кислотность искристая, тело шелковистое. В чашке персиковый джем, ром и маракуйя.