Йемен Хараз фильтр

Кофе со склонов горы Хараз, по словам обжарщика, возможно, самый изысканный лот из Йемена. Ягоды растут в суровых условиях высокогорья, и собирают их вручную. Местные сорта, натуральная анаэробная обработка, оценка Q 87,5. Букет сложный, его создаёт особый терруар: высокая винная и молочная кислотность читается ягодными нотами и оттенками тропических фруктов, тело плотное и округлое. Эта версия обжарена под фильтр, тот же кофе обжарщик продаёт и под эспрессо. Фасовка 100 граммов. В чашке черника, маракуйя, ежевика, персик и тёмный шоколад.