Simple в зерне

Simple в переводе с английского «простой», но по составу это крепкая смесь: 20 % бразильской арабики и 80 % робусты из Уганды. Такое соотношение для эспрессо-смесей нетипично, кофеина в чашке много. Обжарка тёмная, под эспрессо. В аромате грецкий орех и какао, во вкусе дубовые ноты и тёмный шоколад. Тело бархатистое, послевкусие длительное, баланс смещён в сторону горечи: на шкалах обжарщика горечь и плотность по 4 из 5, кислотность 1 из 5.