Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
4,0Сладость
8,0Горечь
4,0Пишет обжарщик
Классический бразильский характер: сладкий, ровный и понятный кофе с высоты 800-1000 метров в регионе Парана. Разновидности Катуаи и Мундо Ново, натуральная обработка, которая добавляет фруктовой сладости и шоколадного тепла в послевкусии. Вкус построен вокруг фундука, чернослива, молочного шоколада и кураги, кислотность остаётся минимальной, а тело мягким и обволакивающим. Обжарен под фильтр и уверенно раскрывается в V60, пуровере, аэропрессе и капельной кофеварке.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
328 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 820 ₽Цена на рынке
328 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 820 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
4Сладость
8Горечь
4
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота