Уганда Мукуру Ролекс в зерне

Ещё один лот со станции The Coffee Yard Нормана Мукуру, обработанный по фирменному профилю Tasty под названием ролекс. Имя пришло из придорожного кафе в Руанде, где так называют самое популярное блюдо, похожее на шаурму: в Уганде его готовят так же, и название закрепилось за обработкой. Разновидности SL14 и SL28, высота 1900 метров, оценка Q-грейдера 87,5 балла. Во вкусе малина, тёмный виноград, ликёрная конфета и специи.