CoffeeChoice

Войдите или зарегистрируйтесь

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

1 / 3
Эфиопия Сидамо в дрип-пакетах — фото 1
Эфиопия Сидамо в дрип-пакетах — фото 2
Эфиопия Сидамо в дрип-пакетах — фото 3
Tasty Coffee

Эфиопия Сидамо в дрип-пакетах

Эфиопия
1 600 – 1 900м.Оценка SCA: 84
ЦветыЖелтые фруктыСпелый лимон
ОбработкаМытая
Тип зернаАрабика
ОбжаркаПод фильтр

Эфиопия Сидамо в дрип-пакетах: один из самых ходовых фильтр-моносортов ассортимента. Сидамо это одна из основных кофейных зон страны наряду с Иргачеффом, Харраром, Лиму и Джиммой, и каждая даёт свой профиль из-за микроклимата, ландшафта и местных разновидностей. Обработка мытая, вкус лёгкий и чайный: цветы, жёлтые фрукты и спелый лимон. В коробке 10 дрипов по 11,5 г.

Описание от обжарщика

619 ₽В наличии
Купить у обжарщика

От обжарщика

Кислотность

Плотность

Заявленные ноты:

ЦветыЖелтые фруктыСпелый лимон

Мнение попробовавших

Войдите или зарегистрируйтесь

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Как заваривать

Дрип-пакеты

11.5 г.190 мл.
94° С2:30
Не получилось?
Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

  • Новости
Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

  • Зерно
Кофе из Эфиопии: регионы, вкус и как выбрать зерно

Кофе из Эфиопии: регионы, вкус и как выбрать зерно

  • Руководства
Дрип-кофе: что это, как заваривать и какие дрипы выбрать

Дрип-кофе: что это, как заваривать и какие дрипы выбрать

  • Зерно
Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

  • Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

  • Руководства

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

  • Обзоры

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

  • Зерно
Совок зелёного необжаренного кофейного зерна в руках: кофеин из кофе убирают до обжарки

Кофе без кофеина: как делают декаф и что остаётся от вкуса

  • Зерно
Плотная золотистая пенка крема на поверхности эспрессо крупным планом

Кофеин в кофе: сколько его в чашке и как он работает

  • Руководства
Три типа кофемашин рядом: автоматическая, рожковая и капсульная

Какую кофемашину выбрать: автоматическая (зерновая), рожковая или капсульная

  • Зерно
Спелые красные кофейные ягоды на ветке во время ручного сбора урожая

Кофе Гейша: что это за сорт и почему вокруг него столько шума

  • Культура
Логотипы российских спешелти-обжарщиков из каталога Coffee Choice на белом фоне

Обжарщики кофе в России: гид по спешелти-ростерам

Подходящие рецепты