
Delonghi
Дрип-пакеты с эфиопским кофе из Сидамо. Регион лежит на юге страны, высота посадок от 1600 до 2200 метров, разновидности местные, эфиопское наследие.
Обработка мытая. Ягоды сортируют вручную на станциях, а сушка на африканских кроватях даёт зерну плотный аромат и стабильность от партии к партии. Мытая обработка держит вкус чистым и выводит вперёд кислотность.
В чашке абрикос, тёмный шоколад и лимон, в послевкусии чёрный чай и цитрусы. Заваривать водой от 90 до 95 градусов, в несколько заходов. Коробка на шесть пакетов.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность