Гондурас под молочко в зерне

Гондурас в обжарке под молочко, который обжарщик называет капучино с дескрипторами. Натуральный анаэробный катуаи от семьи Маризабель Кабайеро и Моисеса Эррера из Маркалы, департамент Ла-Пас: у них 17 ферм на 200 с лишним гектарах и собственная станция Ксинакла, а в 2016 году Маризабель выиграла Cup of Excellence. Семья делает и мытый, и натуральный кофе. Урожай марта 2026 года, оценка 84,75. Букет сладкий, ягодно-шоколадный: чернослив, тёмные ягоды, солёная мисо-карамель и тёмный шоколад, в аромате черничный джем, в послевкусии портвейн и тёртое какао.