Руанда Гитеси в зерне

Натуральная Руанда со станции Гитеси в Западной провинции, которой владеют и управляют отец и сын Алексис и Айме Гахизи. Станцию построили в 2005 году, кофе на ней обрабатывают с 2006-го, а прибыльной она стала в 2010 году. Ягоды сюда сдают больше 1800 фермеров округи: кроме оплаты при сдаче, за отличившиеся партии после сезона доплачивают бонус. Айме, инженер по образованию, построил на станции систему очистки воды, по которой теперь проектируют новые, а у Гитеси есть и свои плантации. Сорт красный бурбон, оценка SCA 87. Кофе сладкий и яркий, кислотность деликатная, тело округлое и сиропистое. В чашке клубничный джем, слива и ройбуш.