Коста-Рика Заира Марин в дрип-пакетах

Коробка из шести дрип-пакетов по 12 г с Коста-Рикой Заиры Марин от Rockets. Кофе с фермы Фрайлес в округе Десампарадос, на границе с Тарразу: 100 гектаров на высоте 1500-1600 метров, которыми Заира владеет вместе с Херардо Кальво и Уильямом Мендесом. Урожай собирают с октября по март, обрабатывают на станции Пальмичаль группы Neumann. Сорт катурра, натуральная анаэробная обработка, оценка SCA 87,76. Дрип заваривается без аксессуаров, рекомендации на коробке. Кофе неординарный, тело сиропистое, кислотность искристая. В чашке барбарис, лимонный курд и черри-кола.