Эфиопия Гигеса в зерне

Натуральная Эфиопия со станции Гигеса в округе Шакисо, зона Гуджи, регион Оромия, обжарка под эспрессо. В сезон мелкие фермеры округи каждый день привозят на станцию ягоды: участки у них не больше 5 гектаров, а всего с Гигесой работают около 850 фермеров. Местные сорта, урожай 2025 года, оценка SCA 85. Обжарщик советует турку, гейзер и кофемашину. Кофе яркий и сладкий, кислотность сочная, тело плотное и кремовое. В чашке клубника, абрикос и зелёный чай с жасмином.