Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
7,0Плотность
5,0Сладость
8,0Горечь
7,0Пишет обжарщик
Вишнёвый сок был одним из первых, которым в Mikale заряжали зерно, когда только запускали линейку сокинг-метода: ягода хорошо сочетается с кофе, добавляя насыщенную кислотность. В этом лоте её усилили ещё и пряным кондитерским CO₂-экстрактом; основа та же эфиопская арабика Куруме из региона Лиму. Вышел комплексный профиль: анисовая пряность и вишня на входе, яблочная и апельсиновая кислинка Лиму в теле. Это самый пряный и плотный лот во всей линейке ароматизированной Эфиопии.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
477 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 954 ₽Цена на рынке
477 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 954 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
7Плотность
5Сладость
8Горечь
7
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота