1 / 2

Мануфактура Кофе

Эфиопия Иргачеффе в зерне

Name: Эфиопия Иргачеффе
Brand: Мануфактура Кофе
Price: 927 RUB
Availability: InStock

Эфиопия· НатуральнаяИргачеффе

Оценить первым

от 1900 мот 1 900м.SCA 83Оценка SCA: 83

от 1900 мот 1 900м.SCA 83Оценка SCA: 83Под эспрессо

От обжарщикаВкус

Кислотность

Сладость

Горечь

Заявленные ноты:

КарамельЛимонЦветочный

ОбработкаНатуральная

Тип зернаАрабика

РегионИргачеффе

ОбжаркаПод эспрессо

Вторая по популярности позиция каталога и самая спорная: вокруг иргачеффе всегда идут дискуссии о чистоте вкуса. Эфиопия четвёртого грейда с нотами лемонграсса, чая с бергамотом и карамели, обжаренная под эспрессо.

О лотеОписание от обжарщика

371 ₽за 100 г · пачка 927 ₽ за 250 г

Стандарт

Дешевле, чем 60% зерновых

927 ₽В наличии· 250 г

Купить у обжарщика

371 ₽за 100 г · пачка 927 ₽ за 250 г

Стандарт

Дешевле, чем 60% зерновых

От обжарщикаВкус

Кислотность

Сладость

Горечь

Заявленные ноты:

КарамельЛимонЦветочный

Мнение попробовавших

РецептыКак заваривать

Турка

8 г.160 мл.

1:00

Рожковая кофеварка

18 г.38 мл.

94° С0:25

Автоматическая кофемашина

14 г.40 мл.

93° С0:30

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Кофе из Эфиопии: регионы, вкус и как выбрать зерно

Зерно

Мытая, натуральная, хани: методы обработки зерна

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Руководства

Женщина промывает под краном контейнер молочной системы кофемашины, рядом лежит разобранный капучинатор

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Зерно

Кофейная плантация в Киамбу: кусты кенийской арабики на красной вулканической почве

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

Обзоры

Кофемашина DeLonghi Eletta Ultra с готовыми напитками: эспрессо, капучино и холодный кофе со льдом

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Оборудование

Зёрна кофе в бункере кофемолки, в центре стопорное кольцо над жерновами

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Обзоры

Кофемашина De’Longhi Primadonna Aromatic и набор напитков с молочной пеной: капучино, латте макиато, холодный кофе

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Зерно трёх степеней обжарки рядом с автоматической кофемашиной

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Nivona, DeLonghi Eletta Explore и Melitta Caffeo Barista Smart: тройка лидеров нашего рейтинга

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Похожий вкус

Подходящие кофемашины

Дегустаций пока нетВаша запись станет первой. Её увидят все на этой странице, а лот попадёт в ваш дневник.Записать впечатление

Рецептов пока нетРецепты появляются из дегустаций. Запишите впечатление и приложите к нему свой рецепт: он появится здесь, и другие смогут сохранить его к себе.Записать впечатление