Кения Киангундо АА в дрипах

Кири, станция обработки, расположена у подножия горы Кения в регионе Кириньяга. Она входит в кооператив Рунгето, объединяющий сотни мелких фермеров района.

Кофе здесь обрабатывают классическим кенийским мытым способом: ягоды депульпируют, ферментируют с использованием чистой речной воды, замачивают и сушат на африканских кроватях. После этого лот калибруют по размеру, грейд АА, и отправляют на аукцион в Найроби, откуда он попадает к нам.

Во вкусе ноты чёрной смородины, грейпфрута и спелой сливы. Формат: восемь дрип-пакетов по 13 грамм.