Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Плотность
5,0Сладость
5,0Пишет обжарщик
Бразилия Кутц хани-обработки, Больше Кофе обжаривают её под фильтр. Ферму, регион и сорта обжарщик на карточке не называет, зато вкус описывает точно: шиповник, грильяж и грейпфрут. Кислотность, сладость и плотность у этого кофе средние, ни одна не тянет одеяло на себя, поэтому чашка получается ровной. При хани-обработке зерно сушат вместе с частью сладкой клейковины. Подойдёт для пуровера, аэропресса и френч-пресса.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Плотность
5Сладость
5
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота