Эфиопия Винная в дрип-пакетах

Во вкусе дрип-кофе Эфиопия Винная присутствуют портвейн, глинтвейн и виноград. У этого лота авторская ферментация с двумя видами вина. Напиток получается невероятно сладким и насыщенным.

Это Эфиопия мытой обработки, прошедшая дополнительную ферментацию в вине из красных сортов винограда с очень высоким содержанием танинов. Такой процесс дает неповторимый винно-портвейновый вкус. Зерна несколько дней выдерживают в вине, затем контролируемо сушат для сохранения баланса кислотности и сладости, после чего обжаривают под фильтр.

В чашке Эфиопия Винная раскроется благородным, глубоким напитком с мягкой фруктово-винной сложностью. Он идеально подходит для ценителей необычных вкусов.

Для приготовления в дрипах установите дрип на высокую чашку. Пролейте 150–180 мл горячей воды (93–95 градусов) тремя равными вливаниями по 50–60 мл. Все готово.