Эфиопия Урага Фанки в дрипах

Дрипы Эфиопия Урага Фанки, шесть дрип-пакетов по 13 грамм. Это экспериментальный микролот от местных фермеров района Урага в регионе Гуджи, со станции, которая принадлежит компании Tracon.

Кофе растёт на высоте около 2250 метров и относится к традиционным эфиопским разновидностям хейрлум. Ягоды проходят длительную анаэробную ферментацию в течение 168 часов, затем сушку на африканских кроватях в течение 25 дней.

Благодаря этому вкус становится особенно сочным, винным и выразительным, с нотами специй, рома и красного вина.