Коста-Рика Ла Чираскуаза в дрип-пакетах

Натуральная Катурра Уильяма Моры с фермы Ла Чираскуаза в Парритилье (Тарразу), 10 дрип-пакетов по 11,5 г. Ферма занимает всего гектар на высоте 1700 м и названа по чираскуасе, горной птице, похожей на маленькую курицу с необычным голосом. Семья купила участок восемь лет назад, не использует гербициды и полет сорняки вручную, а удобряет почву трижды в год по графику. Лот нашла Марианелла Монтеро из Selva Coffee. Дрипы фасуют на станке Fuso в азоте, кофе хранится до 12 месяцев. Оценка Q87,5. В чашке ананас, вишня, красный вермут и тёмный шоколад.