Руанда Ньянза в дрип-пакетах

Станцию Симби в Южной провинции Руанды основал в 2013 году Абдул Рудахунга: уважение к кофейному ремеслу ему передала бабушка, которая много лет выращивала кофе. Сейчас у станции есть награды Rwanda’s Cup of Excellence. За последнее десятилетие руандийские станции заметно вложились в инфраструктуру и контроль качества, и спешелти страны вырос. Сорт бурбон, высота 1700-2000 метров. Обработка натуральная: ягоды промывают в чистой воде и около трёх недель сушат на африканских кроватях. Шесть дрип-пакетов в коробке. В чашке красное яблоко, вишнёвый пирог и молочный шоколад.