1 / 3

Tasty Coffee

Гватемала Декаф в зерне

Name: Гватемала Декаф
Brand: Tasty Coffee
Price: 999 RUB
Availability: InStock

Гватемала· Декаф

Оценить первым

SCA 84Оценка SCA: 84

SCA 84Оценка SCA: 84Универсальная

От обжарщикаВкус

Кислотность

Плотность

Заявленные ноты:

АбрикосТростниковый сахарПудра какао

ОбработкаДекаф

Тип зернаАрабика

ОбжаркаУниверсальная

Базовый декаф линейки 6:PM Coffee на гватемальском сырье. Лоты для каждой партии подбирает немецкая компания List&Beisler, кофеин снимают в Бремене на Coffein Compagnie дихлорметаном. Этот растворитель считают промышленным стандартом: он избирательно связывает молекулы кофеина и убирает до 99%, то есть чуть эффективнее этилацетата, на котором делают колумбийский декаф Tasty. Обжарка омни, во вкусе абрикос, тростниковый сахар и пудра какао.

О лотеОписание от обжарщика

400 ₽за 100 г · пачка 999 ₽ за 250 г

Стандарт

Дороже, чем 52% зерновых

999 ₽В наличии· 250 г

Купить у обжарщика

400 ₽за 100 г · пачка 999 ₽ за 250 г

Стандарт

Дороже, чем 52% зерновых

От обжарщикаВкус

Кислотность

Плотность

Заявленные ноты:

АбрикосТростниковый сахарПудра какао

Мнение попробовавших

РецептыКак заваривать

Пуровер V60

15 г.250 мл.

94° С2:30

Рожковая кофеварка

18 г.36 мл.

93° С0:27

Френч-пресс

21 г.350 мл.

95° С5:00

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Совок зелёного необжаренного кофейного зерна в руках: кофеин из кофе убирают до обжарки

Декаф: что это за кофе без кофеина и как его делают

Зерно

Мытая, натуральная, хани: методы обработки зерна

Руководства

Женщина промывает под краном контейнер молочной системы кофемашины, рядом лежит разобранный капучинатор

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Зерно

Кофейная плантация в Киамбу: кусты кенийской арабики на красной вулканической почве

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

Обзоры

Кофемашина DeLonghi Eletta Ultra с готовыми напитками: эспрессо, капучино и холодный кофе со льдом

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Оборудование

Зёрна кофе в бункере кофемолки, в центре стопорное кольцо над жерновами

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Обзоры

Кофемашина De’Longhi Primadonna Aromatic и набор напитков с молочной пеной: капучино, латте макиато, холодный кофе

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Зерно трёх степеней обжарки рядом с автоматической кофемашиной

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Nivona, DeLonghi Eletta Explore и Melitta Caffeo Barista Smart: тройка лидеров нашего рейтинга

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Похожий вкус

Подходящие кофемашины

Дегустаций пока нетВаша запись станет первой. Её увидят все на этой странице, а лот попадёт в ваш дневник.Записать впечатление

Рецептов пока нетРецепты появляются из дегустаций. Запишите впечатление и приложите к нему свой рецепт: он появится здесь, и другие смогут сохранить его к себе.Записать впечатление