
Колд-брю
Холодная экстракция даёт самый мягкий, низкокислотный и освежающий способ пить кофе. Не требует ни кофемашины, ни горячей воды. Только молотый кофе, холодная вода и 12 часов ожидания. Готовишь вечером, пьёшь утром.
Ферма Эль Камалоте в общине Санта-Мария, департамент Ла-Пас. Параинема устойчива к болезням и хорошо читается в чашке: выраженная сладость, ясный букет и плотная текстура.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность
Сладость