
Sibaristica
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
4,0Плотность
6,0Пишет обжарщик
Натуральная Уганда со склонов гор Рувензори у границы с ДР Конго, 10 дрип-пакетов по 11 г. Кофе выращивают мелкие фермеры народа баконзо на затенённых участках, а станция Ньябиронго принимает ягоды от сотен хозяйств. Отбирают только спелые ягоды, сортируют флотацией и вручную, 15-25 дней сушат на приподнятых кроватях и перед экспортом ещё раз калибруют и сортируют. Сорта SL14 и SL-28, высота около 1600 м, оценка Q83,75. В чашке чернослив, чёрный чай и тёмный шоколад.
О лотеОписание от обжарщика
Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
4,0Плотность
6,0Пишет обжарщик
Сладость
Горечь