Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Поиск по сайту

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Поиск по сайту

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Кофе — продукт сложный и капризный. Даже свежие зерна могут не раскрыться, если температура воды, давление или помол не соответствуют оптимальным параметрам.

Загружаем лот

Помогаем выбрать кофе и кофемашину без лишней путаницы: собираем достойные варианты, сравниваем и объясняем главное.

hello@coffeechoice.ru Подобрать кофе Подобрать кофе

Информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Положение об использовании cookie

© CoffeeChoice, 2026. Все права защищены.

Помогаем выбрать кофе и кофемашину без лишней путаницы: собираем достойные варианты, сравниваем и объясняем главное.

Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

hello@coffeechoice.ru

Подобрать кофе

© CoffeeChoice, 2026. Все права защищены.

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Положение об использовании cookie

Лаос Болавен от Mikale: мытый кофе в зёрнах под эспрессо

Главная
/
Обжарщики
/
Mikale
/
Лаос Болавен

Mikale

Лаос Болавен в зерне

От обжарщикаВкус

Оценка обжарщика, от 0 до 10

Кислотность

7,0

Плотность

РецептыКак заваривать

Рожковая кофеварка

18 г.36 мл.

93° С0:27

Автоматическая кофемашина

14 г.40 мл.

93° С0:30

💡

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Как обжарка влияет на вкус кофе: от светлой до тёмной

Как обжарка влияет на вкус кофе: от светлой до тёмной

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Руководства

Женщина промывает под краном контейнер молочной системы кофемашины, рядом лежит разобранный капучинатор

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Зерно

Кофейная плантация в Киамбу: кусты кенийской арабики на красной вулканической почве

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

Обзоры

Кофемашина DeLonghi Eletta Ultra с готовыми напитками: эспрессо, капучино и холодный кофе со льдом

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Оборудование

Зёрна кофе в бункере кофемолки, в центре стопорное кольцо над жерновами

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Обзоры

Кофемашина De’Longhi Primadonna Aromatic и набор напитков с молочной пеной: капучино, латте макиато, холодный кофе

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Зерно трёх степеней обжарки рядом с автоматической кофемашиной

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Nivona, DeLonghi Eletta Explore и Melitta Caffeo Barista Smart: тройка лидеров нашего рейтинга

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

ОбсуждениеОтзывы и оценки

Дегустаций пока нетВаша запись станет первой. Её увидят все на этой странице, а лот попадёт в ваш дневник.Записать впечатление

Лаос

· Мытая

Плато Болавен

Оценить первым

1 000 – 1 350м.SCA 83.25Оценка SCA: 83.25

1 000 – 1 350м.SCA 83.25Оценка SCA: 83.25Под эспрессо

357 ₽за 100 г · пачка 714 ₽ за 200 г

Стандарт

средняя 380 ₽

190 ₽825 ₽+

Дешевле, чем 59% зерновых

От обжарщикаВкус

Оценка обжарщика, от 0 до 10

Кислотность

7,0

Плотность

3,0

Сладость

7,0

Горечь

5,0

Заявленные ноты:

Пишет обжарщик

Зелёное яблокоТёмный изюмТёмный шоколадБазилик

Зелёное яблокоТёмный изюмТёмный шоколадБазилик

ОбработкаМытая

Тип зернаАрабика

РегионПлато Болавен

РазновидностьКатимор

ОбжаркаПод эспрессо

Лаос Болавен в эспрессо-обжарке. Спелые ягоды Катимора собирают вручную и депульпируют в день сбора, затем кофе проходит мытую обработку и сушится на приподнятых кроватях или в механической сушилке-гвардиоле. Такой процесс даёт чистую чашку и подчёркивает природную сладость и яркую кислотность. Плато Болавен на юге Лаоса, вулканические почвы, высота 1000-1350 м, оценка Q83,25. Средняя обжарка: зелёное яблоко, тёмный изюм, тёмный шоколад и базилик.

О лотеОписание от обжарщика

714 ₽В наличии· 200 г

Купить у обжарщика

357 ₽за 100 г · пачка 714 ₽ за 200 г

Стандарт

средняя 380 ₽

190 ₽825 ₽+

Дешевле, чем 59% зерновых

3,0

Сладость

7,0

Горечь

5,0

Заявленные ноты:

Пишет обжарщик

Зелёное яблокоТёмный изюмТёмный шоколадБазилик

Мнение попробовавших

Кислотность

Плотность

Сладость

Горечь

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Турка

15 г.150 мл.

3:00

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Похожий вкус

Чёрная пачка кофе Submarine Гватемала Эль Сендеро, 200 г, под эспрессо

Submarine

Гватемала Эль Сендеро

Гватемала · Мытая

ГватемалаМытая

Оценок пока нет

КурагаЯблокоМолочный шоколад

740 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Гватемала Лас Амаполас от обжарщика Yankee Sierra

Yankee Sierra

Гватемала Лас Амаполас

Кофе Мексика Чиапас от Mikale, пачка 200 г, зерно под эспрессо

Mikale

Мексика Чиапас

МИКРОЛОТ

Бурунди Кайяве, обжарщик Tasty Coffee

Кофе Бурунди Муинга от Kanga Roasters, пачка 250г

Kanga Roasters

Бурунди Муинга

Пачка кофе KOF Мексика Кисая, мытая обработка, регион Чьяпас

KOF

Мексика Кисая

Пачка кофе Macondo Coffee «Эспрессо Колумбия» из региона Уила

Macondo Coffee

Эспрессо Уила

кофе зерновой, лот лейтенант Коломбо

Torrefacto

Лейтенант Коломбо

Подходящие кофемашины

Промокод4,6Новинка

В наличии

Кофемашина Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

DeLonghi

промокод

Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

В наличии

Кофемашина Dedica Maestro Plus EC950.M

Нет в наличии

Кофемашина Jura E8 Dark Inox (15583)

Нет в наличии

Кофемашина Primadonna Elite ECAM650.75.MS

Подходящие рецепты

НовыйЛёгкая

Бамбл-кофе

Кофе с апельсиновым соком звучит дико, а на вкус потрясающе. Кислотность цитруса подчёркивает фруктовые ноты эспрессо, а лёд делает напиток невероятно освежающим. Один из самых ярких трендов последних лет в кофейнях и один из самых простых в приготовлении.

5 минутЛегко

НовыйЛёгкая

Айс-латте

Айс-латте не сводится к «латте со льдом». Здесь важен порядок: сначала лёд, потом холодное молоко, а эспрессо в последнюю очередь, сверху. Так рождаются красивые слои и яркий вкус без водянистости. Идеален в жару и когда хочется чего-то бодрящего, но прохладного.

3 минутыЛегко

НовыйСредняя

Флэт уайт

Флэт уайт придуман для тех, кому латте кажется слишком молочным, а эспрессо слишком концентрированным. Двойная порция кофе, минимум пены, максимум вкуса. В этом напитке кофе главный герой, а молоко аккомпанемент.

5 минутСредне

НовыйСредняя

Лавандовый раф

Лавандовый раф доводит классический рецепт до предела. Нежный цветочный аромат, сливочная текстура и красивый бледно-сиреневый оттенок. Звучит как что-то из дорогой кофейни, но готовится дома из четырёх ингредиентов.

8 минутСредне

Гватемала · Мытая

ГватемалаМытая

Оценок пока нет

Зелёное яблокоКурагаКрасные ягодыКакао

790 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Мексика · Мытая

МексикаМытая

Оценок пока нет

ШоколадЗелёное яблокоСухофруктыКарамель

779 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Tasty Coffee

микролот

Бурунди Кайяве

Бурунди · Мытая

БурундиМытая

Оценок пока нет

Красная смородинаВишняШиповникТёмный шоколад

929 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Бурунди · Мытая

БурундиМытая

Оценок пока нет

ЛаймКакаоЗелёное яблоко

876 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Мексика · Мытая

МексикаМытая

Оценок пока нет

ИзюмСливаСливочная карамельШоколад

719 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Колумбия · Мытая

КолумбияМытая

5.0· 1 дегустация

Сладкие нотыЗелёное яблокоШоколад

1 100 ₽/ 250 г5.0

Подробнее

Бленд, 4 страныбленд: Колумбия, Кения, Колумбия, Кения

Колумбия, Кения, Колумбия, КенияМытая

Оценок пока нет

КарамельВишняБрусникаТёмный шоколад

1 030 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Подробнее

DeLonghi

Dedica Maestro Plus EC950.M

Рожковая кофемашинаРожковая

Стандарт

29 990 ₽

Подробнее

Jura

Jura E8 Dark Inox (15583)

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

нет в наличии

Премиум

134 990 ₽

Подробнее

DeLonghi

Primadonna Elite ECAM650.75.MS

Автоматическая кофемашинаАвтоматическая

нет в наличии

Премиум

Подробнее