Lazy Barista

Перу

ТабакЧернослив

ОбработкаМытая

Тип зернаАрабика

ОбжаркаПод фильтр

Мягкий и сбалансированный кофе с округлым телом и спокойной кислотностью. Во вкусе сладость чернослива сочетается с характерной табачной нотой, создавая насыщенный и продолжительный профиль.

Мытая обработка помогает сохранить чистоту вкуса и делает сладкие и терпкие оттенки более различимыми.

Описание от обжарщика

306 ₽В наличии

Купить у обжарщика

От обжарщика

Кислотность

Плотность

Сладость

Заявленные ноты:

ТабакЧернослив

Мнение попробовавших

Как заваривать

Дрип-пакеты

10 г.180 мл.

93° С2:30

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Помол кофе: как степень помола влияет на вкус

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Зерно

Совок зелёного необжаренного кофейного зерна в руках: кофеин из кофе убирают до обжарки

Кофе без кофеина: как делают декаф и что остаётся от вкуса

Зерно

Плотная золотистая пенка крема на поверхности эспрессо крупным планом

Кофеин в кофе: сколько его в чашке и как он работает

Руководства

Три типа кофемашин рядом: автоматическая, рожковая и капсульная

Какую кофемашину выбрать: автоматическая (зерновая), рожковая или капсульная

Зерно

Спелые красные кофейные ягоды на ветке во время ручного сбора урожая

Кофе Гейша: что это за сорт и почему вокруг него столько шума

Культура

Логотипы российских спешелти-обжарщиков из каталога Coffee Choice на белом фоне

Обжарщики кофе в России: гид по спешелти-ростерам

Подходящие кофемашины

ПромокодНовинка

В наличии

DeLonghi

Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

Автоматическая кофемашина

Премиум

от 139 990 ₽

Подробнее

Подходящие рецепты

НовыйЛёгкая

Японский айс-кофе

Японский айс-кофе, он же флеш-брю, заваривают горячим сразу на лёд. Часть воды в рецепте заменяют льдом в сервере: горячая экстракция сохраняет аромат и кислотность, а мгновенное охлаждение фиксирует их и не даёт напитку выдохнуться. В отличие от колд-брю, тут в чашке остаётся вся яркость светлого зерна, а готовится он за пару минут.

6 минутЛегко

НовыйЛёгкая

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад звучит странно, пока не попробуешь. Кислый лимон и газировка вытягивают из кофе фруктовые ноты, а холод и пузырьки делают напиток похожим на газированный сок с кофейным характером. Светлое фильтр-зерно с цитрусовой кислотностью раскрывается в нём особенно ярко.

5 минутЛегко