Пишет обжарщик
Лот из региона Чьяпас, сертифицирован как органический с 2003 года: без синтетических удобрений и пестицидов. Сорта Бурбон, Катимор, Гарника и Типика, обработка мытая с аэробной ферментацией, высота от 1100 до 1300 метров, скрин 16/19, оценка Q 83. Кофеин снят методом Mountain Water Process на предприятии DESCAMEX.
В букете специи, сладкий табак и тёмные ягоды. Тело плотное и гладкое, кислотность средняя.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
506 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 265 ₽Цена на рынке
506 ₽за 100 г
Пачка 250 г · 1 265 ₽Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Ingresso
