Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
2,0Сладость
8,0Горечь
4,0Пишет обжарщик
Угандийский SL14 натуральной обработки, станция Рувензори.
Обжарщик описывает чашку как спокойную и размеренную: чайное тело, звонкая яблочная кислотность и карамель в конце. Низкая кислотность по шкале обжарщика при высокой сладости.
SL14 вывели в Кении в тридцатых годах прошлого века, и он ценится за устойчивость к засухе. В Уганде эта разновидность прижилась в предгорьях Рувензори.
Под фильтр: пуровер и аэропресс подчеркнут яблочную кислотность, френч-пресс сделает чашку плотнее.
О лотеОписание от обжарщика
Цена на рынке
470 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 940 ₽ без скидкиЦена на рынке
470 ₽за 100 г
Пачка 200 г · 940 ₽ без скидкиШкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
2Сладость
8Горечь
4
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
BЁRNIN
