Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
7,0Плотность
5,0Сладость
7,0Пишет обжарщик
Особый набор из десяти дрип-пакетов в индивидуальных конвертах с гейшей Андреса Торреса. Ферма Санта Тереза находится в Лонья-Гранде, регион Амазонас, на высоте от 1600 до 1800 метров, в 2021 году кофе Андреса занял пятое место на Cup of Excellence. Обработка натуральная, оценка Q 88,25. Во вкусе манго, черника, киви и портвейн, кислотность и сладость выше средних. Пакет заваривают водой от 95 до 97 °C в три приёма каждые 30 секунд, всего около 210 мл.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
7Плотность
5Сладость
7
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеРецепт обжарщика для этого лота