Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
5,0Плотность
9,0Сладость
7,0Пишет обжарщик
Конилон семьи да Сильва из муниципалитета Афонсу-Клаудиу в штате Эспириту-Санту, высота от 500 до 600 метров. Вид канефора, в лоте смесь клонов конилона: 02, LB1, A1, P1, T2, 153 и Вердиньо. Урожай 2025/26 года, обработка полумытая. Больше Кофе обжаривают его под фильтр, что для робусты редкость: кислотность у лота средняя, сладость выше средней, плотность высокая. Во вкусе вишня, гвоздика, чернослив и виски.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
5Плотность
9Сладость
7
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота