Сгущенка в дрип-пакетах

Сгущёнка теперь в формате дрип-кофе: любимый кофе можно легко и быстро заварить в дрипах. Это плотная и сладкая смесь двух арабик: Эфиопии Сидамо и Бразилии Андаринья натуральной обработки.

Бразилия Андаринья проходит натуральную обработку, которая сохраняет природные ароматы и вкусовые качества. После сбора урожая зёрна ферментируют 12–24 часа, затем сушат на солнце 15–20 дней. Кофе в Бразилии выращивают на высоте от 800 до 1200 метров над уровнем моря: такой микроклимат обеспечивает баланс сладости, кислотности и плотности зёрен.

Эфиопия Лиму известна древней и уникальной разновидностью кофе: Хейлрум. Этот сорт передаётся из поколения в поколение и произрастает на территории Эфиопии. Он отличается насыщенным вкусом, гармоничным сочетанием сладких оттенков тропических фруктов, цветочных нот и приятной кислинкой.

В аромате смеси проявляются сладкие сухофрукты, во вкусе орехи, сублимированная малина и горький шоколад. Чашка откроется деликатной кислинкой, высокой сладостью какао и финиками со сдержанной шоколадной горчинкой. Для приготовления дрипа установите его на высокую чашку и пролейте 150–180 мл горячей воды 93–95 градусов тремя равными вливаниями по 50–60 мл.