Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Поиск по сайту

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Поиск по сайту

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Кофе — продукт сложный и капризный. Даже свежие зерна могут не раскрыться, если температура воды, давление или помол не соответствуют оптимальным параметрам.

Загружаем лот

Помогаем выбрать кофе и кофемашину без лишней путаницы: собираем достойные варианты, сравниваем и объясняем главное.

hello@coffeechoice.ru Подобрать кофе Подобрать кофе

Информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Положение об использовании cookie

© CoffeeChoice, 2026. Все права защищены.

Помогаем выбрать кофе и кофемашину без лишней путаницы: собираем достойные варианты, сравниваем и объясняем главное.

Кофемашины
Акции
Обжарщики
Колесо вкусов
Рецепты
Блог
О нас

Информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

hello@coffeechoice.ru

Подобрать кофе

© CoffeeChoice, 2026. Все права защищены.

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Положение об использовании cookie

Кофе Уганда Букуяба от Tasty Coffee: зерно под фильтр

Главная
/
Обжарщики
/
Tasty Coffee
/
Уганда Букуяба

Tasty Coffee

Уганда Букуяба в зерне

От обжарщикаВкус

Оценка обжарщика, от 0 до 10

Кислотность

8,0

Плотность

РецептыКак заваривать

Пуровер V60

15 г.250 мл.

94° С2:30

Аэропресс

18 г.180 мл.

90° С2:30

💡

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Карта кофейного пояса с основными регионами производства арабики

Терруар кофе: почему одно и то же зерно из разных регионов имеет разный вкус

Зерно

Что такое спешелти-кофе и чем он отличается от обычного

Specialty coffee (спешелти): что это такое и чем он отличается от обычного

Руководства

Женщина промывает под краном контейнер молочной системы кофемашины, рядом лежит разобранный капучинатор

Как чистить кофемашину: пошаговая инструкция

Зерно

Кофейная плантация в Киамбу: кусты кенийской арабики на красной вулканической почве

Кофе из Кении: сорта SL28 и SL34, регионы и что значит АА

Обзоры

Кофемашина DeLonghi Eletta Ultra с готовыми напитками: эспрессо, капучино и холодный кофе со льдом

DeLonghi Eletta Ultra: обзор новой флагманской модели

Оборудование

Зёрна кофе в бункере кофемолки, в центре стопорное кольцо над жерновами

Жернова в кофемашине: керамические или металлические

Обзоры

Кофемашина De’Longhi Primadonna Aromatic и набор напитков с молочной пеной: капучино, латте макиато, холодный кофе

Кофемашины с капучинатором для дома: рейтинг 2026

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Зерно трёх степеней обжарки рядом с автоматической кофемашиной

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Nivona, DeLonghi Eletta Explore и Melitta Caffeo Barista Smart: тройка лидеров нашего рейтинга

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

ОбсуждениеОтзывы и оценки

Дегустаций пока нетВаша запись станет первой. Её увидят все на этой странице, а лот попадёт в ваш дневник.Записать впечатление

Уганда

· Мытая

Букуяба

Оценить первым

2 000 – 2 200м.SCA 86Оценка SCA: 86

2 000 – 2 200м.SCA 86Оценка SCA: 86Под фильтр

440 ₽за 100 г · пачка 1 099 ₽ за 250 г

Премиум

средняя 379 ₽

190 ₽719 ₽+

Дороже, чем 72% зерновых

От обжарщикаВкус

Оценка обжарщика, от 0 до 10

Кислотность

8,0

Плотность

6,0

Заявленные ноты:

Пишет обжарщик

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

ОбработкаМытая

Тип зернаАрабика

РегионБукуяба

РазновидностьSL14, SL-28

ОбжаркаПод фильтр

Мытая Уганда от поставщика The Coffee Gardens. Кофе выращивают мелкие фермеры у станции Сиронко, у каждого в среднем всего 0,1 гектара, поэтому ягоды они сдают на станцию, где их смешивают и обрабатывают. Ягоды сразу после сбора депульпировали и три недели сушили на африканских кроватях. SL14 и SL-28 с высоты 2000-2200 м, оценка Q86. Под фильтр: апельсин, вишня, персик и зелёный чай.

О лотеОписание от обжарщика

1 099 ₽В наличии· 250 г

Купить у обжарщика

440 ₽за 100 г · пачка 1 099 ₽ за 250 г

Премиум

средняя 379 ₽

190 ₽719 ₽+

Дороже, чем 72% зерновых

6,0

Заявленные ноты:

Пишет обжарщик

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

Мнение попробовавших

Кислотность

Плотность

Сладость

Горечь

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Войдите или зарегистрируйтесь

Необходимо подтвердить согласие с политикой обработки данных, чтобы войти

Даю согласие на обработку персональных данных.Принимаю Пользовательское соглашение.

Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Френч-пресс

21 г.350 мл.

95° С5:00

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Похожий вкус

Уганда Сиронко, обжарщик Tasty Coffee

Tasty Coffee

Уганда Сиронко

Уганда · Мытая

УгандаМытая

Оценок пока нет

АпельсинВишняПерсикЗелёный чай

1 099 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Кофе Бленд Персик фильтр от Kanga Roasters, пачка 250 г

Kanga Roasters

Бленд Персик фильтр

Кофе Эфиопия Керча от Mikale, пачка 200 г, зерно под фильтр

Mikale

Эфиопия Керча фильтр

Кофе Уганда Вугар от Lazy Barista, пачка 250 г, зерно

Lazy Barista

Уганда Вугар

Кофе Sibaristica Коста Рика Тарразу Колибри, пачка 200 г

Sibaristica

Коста Рика Тарразу Колибри

Синяя пачка кофе Yankee Sierra Кения Гичатаини, 200 г, под фильтр

Yankee Sierra

Кения Гичатаини

Белая пачка кофе Submarine Эфиопия Урага, 200 г, под фильтр

Submarine

Эфиопия Урага

Пачка кофе Руанда Мутетели от обжарщика Стрелка Кофе

Стрелка Кофе

Руанда Мутетели

Подходящие рецепты

Заваривание кофе в воронке V60: пролив воды на кофейную шапку сверху

НовыйСредняя

V60 (пуровер)

V60 даёт чистую, прозрачную чашку с яркой кислотностью. Конусная воронка со спиральными рёбрами быстро проливает воду через слой кофе, поэтому способ создан для светлого фильтр-зерна, где важно услышать ягоды, цитрус и цветочные ноты. За стабильность приходится платить техникой: скорость и равномерность пролива влияют на вкус сильнее, чем в иммерсии.

5 минутСредне

Кемекс: стеклянная колба Chemex с деревянным ободом и готовым фильтр-кофе

НовыйСредняя

Кемекс

У кемекса стеклянная колба-графин и толстый фирменный фильтр. Плотная бумага задерживает масла и мелкую взвесь, поэтому чашка выходит особенно чистой и прозрачной, с подчёркнутой кислотностью. Помол берут крупнее, чем для V60, иначе толстый фильтр забивается и заваривание растягивается. Удобно готовить сразу на двоих-троих.

7 минутСредне

Аэропресс: бариста отжимает аэропресс в стеклянный сервер

НовыйЛёгкая

Аэропресс

Аэропресс работает как иммерсия с отжимом: кофе настаивается в воде, а потом продавливается через фильтр под давлением руки. Способ прощающий и быстрый, даёт плотную чистую чашку почти без осадка. Ниже два рабочих варианта: классический, воронкой вниз, и перевёрнутый, где ничего не капает до отжима.

4 минутыЛегко

Френч-пресс с готовым кофе, поршень, стеклянная чашка и кофейные зёрна

НовыйЛёгкая

Френч-пресс

Френч-пресс работает на полной иммерсии: кофе настаивается в горячей воде, а металлический поршень отделяет гущу. Бумага не задерживает масла, поэтому тело получается плотным и округлым, а вкус ровным и прощающим. Ниже классика на 4 минуты и метод Хоффмана, который убирает лишнюю взвесь и осадок в чашке.

10 минутЛегко

Бленд, 2 страныбленд: Колумбия, Колумбия

Колумбия, КолумбияМытая

Оценок пока нет

ПерсикАпельсинСухофруктыМолочный шоколад

999 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее

Эфиопия · Мытая

ЭфиопияМытая

Оценок пока нет

ЖасминВишняАпельсинШоколад

839 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Уганда · Мытая

УгандаМытая

Оценок пока нет

Красный апельсинЧерносливШиповник

659 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Коста-Рика · Мытая

Коста-РикаМытая

Оценок пока нет

ВишняБелый изюмЧёрный чайМолочный шоколадЦитрусы

750 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Кения · Мытая

КенияМытая

Оценок пока нет

КлюкваКрасный апельсинЗелёное яблокоКарамель

880 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Эфиопия · Мытая

ЭфиопияМытая

Оценок пока нет

АбрикосЗелёный чайСветлая карамель

880 ₽/ 200 гНет оценок

Подробнее

Руанда · Мытая

РуандаМытая

Оценок пока нет

ВишняСмородинаГрейпфрутКакао

929 ₽/ 250 гНет оценок

Подробнее