Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщикПишет обжарщик
Кофейный экстракт из мытой Колумбии Эль Чиспа в обжарке под эспрессо, упакованный в пакет-кран на 3 литра, этого хватает примерно на 100 чашек американо или капучино. Экстракт работает как готовый шот: 30 мл смешивают со 100 мл воды, если нужен яркий вкус, со 150 мл для баланса или с 200-250 мл для мягкой чашки, вместо воды подойдут молоко, сок или тоник. Кофе из Уилы, район Тимана, сорта колумбия, кастильо и катурра, урожай марта 2025 года. Кислотность хрустящая, во вкусе зелёное яблоко, сухофрукты, карамель и тёмный шоколад, в послевкусии изюм.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеРецепт обжарщика для этого лота
Сварщица ЕкатеринаРецепт обжарщикаОбжарщик