Эфиопия Лалиса в дрип-пакетах

Узнаваемая Лалиса Сварщицы в дрип-пакетах, 10 пакетов по 12,5 г. Это мытая Эфиопия со станции, которую Алемайеху Тилахун построил в 2018 году в Лалесе, в зоне Гедео: ягоды сюда сдают около 476 небольших ферм с высоты 1900-2150 м, где деревья растут в тени ложных бананов. Урожай января 2025 года, оценка 87. Профиль свежий и сочный: чёрный чай с лимоном, засахаренный лимон, цитрусовый мармелад, в послевкусии жасмин и конфета цитрон, тело лёгкое и чайное. Пакет вешают на высокий стакан и проливают водой 92-98 °C в три приёма каждые 45 секунд, всего 180-210 мл.