Индонезия Фринса в зерне

Полумытый кофе с поместья Frinsa на Западной Яве, сорт сигарар утанг. Вильдан и его жена Атиек начали кофейный проект в 2010 году в Синдангкерте, район Венинггалих, который позже стал основным районом поместья. С первого урожая Вильдан делает ставку на качество и кропотливую работу на каждом этапе, а сам проект помогает сохранять воду и восстанавливать лес. У Frinsa шесть основных участков, ягоды докупают у соседей и обрабатывают кофе мелких фермеров. Вместе с исследовательским центром на ферме высадили много малоизвестных сортов. Оценка SCA 87,75. Кофе гармоничный, тело обволакивающее, кислотность хрустящая. В чашке белый виноград, дюшес и мятная карамель.