Пишет обжарщик
Удаини — местная йеменская разновидность кофе, которая исторически восходит к типике. Она отличается очень низкой урожайностью: с одного дерева собирают не более 600 граммов ягод, из которых после обработки получается около 70 граммов зелёного зерна. Такая редкость вместе с медленным созреванием делает Удаини особенно ценным и помогает формировать насыщенный, выразительный вкусовой профиль.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеБазовый рецепт для этого лота
Стрелка Кофе
HQ! coffee
