
СОК кофе
Обсуждения пока нет, ваш отзыв станет первым и поможет следующему выбрать осознанно.
Написать отзывКак оценил сам обжарщик, от 0 до 10
Кислотность
5.0Плотность
6.0Горечь
5.0Декаф из смеси гватемальских арабик в дрип-пакетах: высота 1400–1800 метров, урожай 2025/2026, 10 пакетов по 10 г, упаковано в азотной среде. Чашка напоминает горячий круассан, пропитанный ванилью и сладким сливочным маслом. Вкус и аромат сразу открываются свежей выпечкой и карамелью, а на остывании появляется лёгкая цитрусовая нота, которая выдаёт центральноамериканское происхождение. Тело плотнее среднего, обволакивающее, оценка SCA 83,25. Обжарщик советует воду 96 °C и 160 мл на пакет (1:16): вливания до 60, 110 и 160 мл, последнее к 0:55–1:05, общее время заваривания 1:50–2:10.
Описание от обжарщика
Как оценил сам обжарщик, от 0 до 10
Кислотность
5.0Плотность
6.0Горечь
5.0Сладость
Горечь