Lazy Barista

РУАНДА НЬЯМАШЕКЕ

РуандаЗападная провинция

1 750 – 1 900м.Оценка SCA: 85.75

Красное яблокоМакадамияКиви

ОбработкаНатуральная анаэробная

Тип зернаArabica

РегионЗападная провинция

РазновидностьКрасный бурбон

ОбжаркаПод фильтр

Плотный и насыщенный кофе из западной части Руанды с выраженной фруктовой сладостью и яркой кислотностью. Во вкусе сочное красное яблоко сочетается со свежей кислинкой киви, а сливочный оттенок макадамии делает профиль более округлым и сбалансированным.

Кофе разновидности Красный Бурбон выращен на высоте 1750–1900 метров и обработан натуральным анаэробным способом. Такая обработка усиливает фруктовый аромат, многогранную сладость и продолжительное сливочно-фруктовое послевкусие. Обжарщик оценивает сладость и кислотность лота на 8 из 10, горечь — на 4 из 10.

Описание от обжарщика

Купить у обжарщика