Оценка обжарщика, от 0 до 10
Кислотность
8,0Сладость
7,0Горечь
2,0Пишет обжарщик
Китай Цзянчэн в дрип-пакетах: шесть пакетов по 12 г молотого кофе с экологической усадьбы Fuwang в районе Цзянчэн региона Пуэр, провинция Юньнань. Кофе растёт на 1200-1600 метрах, где длинный световой день и разница дневных и ночных температур замедляют созревание ягод. Разновидность катимор, обработка натуральная, оценка Q 87, обжарка под фильтр. Во вкусе зелёное яблоко, лайм, крыжовник и карамель, чашка чистая, тело гладкое. Пакет вешается на чашку и заливается горячей водой.
О лотеОписание от обжарщика
Шкалы от 0 до 10 и ноты, которые заявляет обжарщик
Кислотность
8Сладость
7Горечь
2
Попробовавших пока нетЗапишите первое впечатление: шкалы, ноты, рецепт и оценку. Его увидят все на этой странице.Записать впечатлениеРецепт обжарщика для этого лота