Галараствор Коста-Рика Эрмано Роблес

Растворимый кофе от семьи Роблес из Сан-Маркоса, Тарразу, свежего урожая марта 2025 года. Карлос Роблес и трое его детей, Лео, Элиан и Мелвин, ведут две фермы на высоте 1500 м: El Cerro на 2 га, что значит «холм», и El Balar на 5 га, где растут катурра и катуаи. Ягоды везут на станцию RYS, одну из первых в Тарразу, начавших продавать спешелти за рубеж. Пережив кризис 2015 года, семья теперь экспериментирует с ферментациями, этот лот натуральный анаэробный. В коробке 5 пакетиков по 3,2 г. Во вкусе гуава, земляника, тёмный шоколад и сливочное печенье, в послевкусии консервированный ананас.