Кофе с разных станций округа Муранга, который упирается западной границей в хребет Абердэр. Красная вулканическая почва, тёплые дни и прохладные ночи, поэтому ягода зреет медленно и набирает сахара. Обработка мытая: ночная ферментация, промывка пергамента, вымачивание в чистой воде и сушка на африканских кроватях. Высота 1600-1800 метров. Коробка из шести дрип-пакетов, на пакет 180 мл воды 95 градусов. В чашке клюква, шиповник и шоколад.
Описание от обжарщика
Как оценил сам обжарщик, от 0 до 10
Кислотность
Плотность
Дегустация уходит в ваш кабинет
Каждая запись собирается во вкусовой паспорт: сервис видит, какие ноты и шкалы вы отмечаете чаще, и подбирает лоты под них.
Обсуждения пока нет, ваш отзыв станет первым и поможет следующему выбрать осознанно.
Написать отзыв
