
Колд-брю
Холодная экстракция даёт самый мягкий, низкокислотный и освежающий способ пить кофе. Не требует ни кофемашины, ни горячей воды. Только молотый кофе, холодная вода и 12 часов ожидания. Готовишь вечером, пьёшь утром.
Коробка из восьми дрип-пакетов по 11 г. Обжарщик делает их на собственной линии: кофе фасуют, упаковывают под азотом до уровня кислорода не выше 0,1% и проверяют герметичность упаковки, поэтому вкус держится год. Внутри перуанская арабика: какао, сочное красное яблоко и долгое послевкусие сушёного винограда.
Описание от обжарщика
Кислотность
Плотность
Горечь