Lazy Barista

Колумбия Паола

Колумбия

Яблочный сидрКрасный апельсинКарамельЛайм

ОбработкаНатуральная анаэробная

Тип зернаАрабика

ОбжаркаПод фильтр

Яркий и насыщенный кофе с выразительным анаэробным профилем. Во вкусе сочетаются сухой яблочный сидр и красный апельсин, которые дополняет карамельная сладость. В продолжительном послевкусии проявляется свежая кислинка лайма.

Натуральная анаэробная обработка придаёт чашке интенсивный фруктовый аромат, заметную сладость и плотное округлое тело.

Описание от обжарщика

561 ₽Нет в наличии

Купить у обжарщика

От обжарщика

Кислотность

Плотность

Сладость

Заявленные ноты:

Яблочный сидрКрасный апельсинКарамельЛайм

Мнение попробовавших

Как заваривать

Дрип-пакеты

12 г.210 мл.

93° С2:30

Не получилось?

Горчитувеличьте помол.Кислитувеличьте время.Водянистыйуменьшите объём воды.

Совет к дегустации

Дайте чашке немного остыть. На тёплом кофе, а не обжигающем, сладость и кислотность звучат ярче. Оставьте своё мнение по шкалам выше. Доверяйте собственному языку. Дегустации собираются в вашем личном кабинете во вкусовом паспорте. Оставляйте своё мнение о лотах и наблюдайте, как меняется ваш личный кабинет.

Полезные материалы

Зерно

Эфиопия, Бразилия, Колумбия: чем отличается кофе из разных стран

Зерно

Помол кофе: как степень помола влияет на вкус

Зерно

Мытая, натуральная, хани: методы обработки зерна

Новости

Стол каппинга с белыми чашками и каппинговыми ложками

Каппинг кофе: что это и как проводить

Зерно

Кофе из Колумбии: регионы, сорта и как выбрать зерно

Руководства

Кофе в зёрнах: как выбрать и какой подойдёт для кофемашины

Обзоры

Рейтинг автоматических кофемашин 2026: топ моделей для дома

Зерно

Совок зелёного необжаренного кофейного зерна в руках: кофеин из кофе убирают до обжарки

Кофе без кофеина: как делают декаф и что остаётся от вкуса

Зерно

Плотная золотистая пенка крема на поверхности эспрессо крупным планом

Кофеин в кофе: сколько его в чашке и как он работает

Руководства

Три типа кофемашин рядом: автоматическая, рожковая и капсульная

Какую кофемашину выбрать: автоматическая (зерновая), рожковая или капсульная

Зерно

Спелые красные кофейные ягоды на ветке во время ручного сбора урожая

Кофе Гейша: что это за сорт и почему вокруг него столько шума

Культура

Логотипы российских спешелти-обжарщиков из каталога Coffee Choice на белом фоне

Обжарщики кофе в России: гид по спешелти-ростерам

Подходящие кофемашины

ПромокодНовинка

В наличии

DeLonghi

Primadonna Aromatic ECAM630.75.TSM

Автоматическая кофемашина

Премиум

от 139 990 ₽

Подробнее

Подходящие рецепты

НовыйЛёгкая

Японский айс-кофе

Японский айс-кофе, он же флеш-брю, заваривают горячим сразу на лёд. Часть воды в рецепте заменяют льдом в сервере: горячая экстракция сохраняет аромат и кислотность, а мгновенное охлаждение фиксирует их и не даёт напитку выдохнуться. В отличие от колд-брю, тут в чашке остаётся вся яркость светлого зерна, а готовится он за пару минут.

6 минутЛегко

НовыйЛёгкая

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад звучит странно, пока не попробуешь. Кислый лимон и газировка вытягивают из кофе фруктовые ноты, а холод и пузырьки делают напиток похожим на газированный сок с кофейным характером. Светлое фильтр-зерно с цитрусовой кислотностью раскрывается в нём особенно ярко.

5 минутЛегко