Продвигаясь выше по линейке, мы встречаем аппарат, который можно назвать золотой серединой. Автоматическая кофемашина JURA S8 отличается от базовой версии большим 4,3-дюймовым тачскрином и встроенным модулем Wi-Fi. Зерновая кофемашина позволяет гораздо тоньше настраивать вкус благодаря 10 ступеням помола — это максимум среди всей тройки. Кроме того, модель JURA S8 готовит уже 27 напитков и умеет делать пену с сиропом, так что серия S отлично подойдет тем, кому хочется больше разнообразия и тактильного комфорта.