Айс-латте

Легко
  • 3–5 минут
Поделиться:

Айс-латте

Айс-латте — не просто «латте со льдом». Здесь важен порядок: лёд, холодное молоко, аэспрессо — в последнюю очередь, сверху. Так рождаются красивые слои и яркий вкус без водянистости. Идеален в жару и когда хочется чего-то бодрящего, но прохладного.

Ингредиенты

Необходимые ингредиенты для приготовления

  • Эспрессо — 30–40 мл
  • Молоко (холодное, из холодильника) — 150–180 мл
  • Лёд — 5–7 кубиков
  • Сироп (ваниль, карамель, кокос) — 10–15 мл, по желанию

Способ приготовления

Следуйте всем этапам приготовления для лучшего результата

  1. Если хотите сладкий вариант — влейте сироп на дно высокого стакана (300–400 мл).
  2. Заполните стакан льдом.
  3. Влейте холодное молоко — оно заполнит пространство между кубиками.
  4. Приготовьте эспрессо. Медленно влейте его поверх молока — по стенке стакана или по ложке.Горячий эспрессо ляжет красивым тёмным слоем на холодное молоко.
  5. Подавайте с трубочкой. Перемешайте перед употреблением или пейте слоями — дело вкуса.

Оценки и комментарии

Отзывов пока нет.

Оставить отзыв

Оцените рецепт по шкале от 1 до 5 и поделитесь своими впечатлениями в отзыве. Расскажите, что вам понравилось или что можно улучшить — ваше мнение очень важно для нас!
Добавить фотографии
До 6 изобр., макс. 5 MB