Bailyday — один из немногих российских обжарщиков, для которых дрип-пакеты — не побочный продукт, а отдельное и самостоятельное направление. Компания тщательно подбирает сорта именно для этого формата, предлагает широкий выбор и активно продвигает дрипы как современный способ пить хороший кофе без сложного оборудования. Идея простая: открыл пакет, установил на чашку, залил горячей водой — и через пару минут готов фильтр-кофе, который по вкусу не уступает приготовленному на воронке. Для тех, кто часто в разъездах или не хочет возиться с кофемолкой, — удобный входной билет в мир спешелти.

Bailyday предлагает один из самых проработанных сервисов подписки на кофе в России. Можно выбрать тариф, зафиксировать набор позиций или доверить выбор компании, а кофе будет автоматически приходить каждый месяц. Подписку можно заморозить на время отпуска. Цена за пачку в подписке ниже розничной — по сути, это абонемент на свежий кофе. Для разовых покупок действует бонусная программа и щедрые скидки для новых клиентов.

Помимо розницы, Bailyday активно работает с кофейнями и ресторанами. Компания предлагает не только зерно, но и полное оснащение: профессиональные кофемашины и кофемолки при заключении долгосрочного контракта, расходные материалы, одноразовую посуду, чай и сахар в индивидуальных упаковках. По сути — формат «всё для кофейни из одних рук», что удобно для небольших заведений, которые не хотят работать с десятком поставщиков.

Bailyday — выбор для тех, кто ценит удобство и хочет получать качественный кофе с минимальными усилиями. Подписка избавляет от необходимости помнить о заказе, дрип-пакеты — от необходимости покупать оборудование. Ассортимент зернового кофе компактный, но с хорошей географией и оценками Q/SCA. Для владельцев кофеен — удобный формат комплексных поставок. Для домашних кофеманов — щедрые скидки для новичков и бонусная программа для постоянных клиентов.